/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов

Отварное мясо с луком и яйцом

Отварное мясо обжаренное

Отварное мясо с майонезом и помидорами

Говядина разварная под соусом сметанным с хреном

Пудинг из разварной говядины

Мясо посадское

Говяжьи полоски с брынзой

Медальоны брюссельские

Телятина холодная

Телятина фаршированная

Телятина, запеченная под молочным соусом

Шницель из телятины с пряной зеленью

Заливное из летних овошей с ветчиной

Курица со свежей капустой

Курица в сметане

Курица по-праздничному

Запеканка из курицы

Рагу из курицы с грибами

Печень, жаренная с чесноком

Отбивные из печени

Печень с луком в сметанном соусе

Почки, жаренные с помидорами

Почки по-русски

Куриные пупки со сметаной

Рубец отварной

Телячьи мозги по-деревенски

Тушенка с черносливом и изюмом

Тушенка с овошами

Тушенка с зеленым горошком

Тушенка с солеными огурцами

Котлеты мясные с кабачками

Котлеты мясные с баклажанами

Котлеты мясные с тыквой

Котлеты мясные со шпинатом

Котлеты мясные с капустой

Котлеты мясные с яблоками

Котлеты мясные со сладким болгарским перцем

Котлеты куриные

Котлеты куриные с начинкой

Котлеты рыбные

Котлеты рыбные с крапивой

Котлеты рыбные с картофелем

Котлеты рыбные с морковью

Рыбная запеканка с овошным салатом

Судак разварной

Судак в соусе с грибами

Рыба, тушенная с чесноком

Рыба под овошным маринадом

Рыба с шампиньонами

Карпы в желе по-венгерски

Кальмар, тушеный в сметане

Кальмар, фаршированный свежей капустой 

и яйцом, в томатном соусе

Тушеные кальмары

Кальмар, тушеный с грибами

Фаршированный кальмар

Кальмар, фаршированный морковью и яблоками, 

в сметанном соусе

Камбала с яблоками и луком

Камбала, жаренная с петрушкой

Налим, жаренный с баклажанами

Налим, запеченный с кабачками

Скумбрия, запеченная с помидорами и зеленью

Скумбрия, отваренная в молоке

Скумбрия, тушенная в маринаде

Шницель из ставриды

Запеченная ставрида «сюрприз»

Ставрида, отваренная в молоке

Ставрида, запеченная с помидорами и зеленью

Треска, запеченная с хреном

Треска, запеченная с овощами

Рыбная солянка с кислыми яблоками