12.10.2012

Отварное мясо с луком и яйцом

  • 150 г отварного мяса
  • 4 яйца
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 ст. ложка растительного или сливочного масла
  • соль и специи по вкусу


Отварное мясо и луковицу нарезать мелкими кубиками, сваренные вкрутую и очищенные яйца - четвертинками.
 На  сковороду с разогретым растительным или сливочным маслом положить лук и обжарить его до слегка золотистого цвета, добавить отварное мясо, яйца, приправить солью, специями и обжарить все вместе до подрумянивания. Подавать с гарниром из отварного или жареного картофеля.

Комментариев нет:

Отправить комментарий