12.11.2012

Котлеты мясные со шпинатом

  • 500 г мяса
  • 100 г шпината
  • 25 г репчатого лука
  • 1 с т. ложка манной крупы
  • 50 г укропа
  • 25 г сметаны
  • соль по вкусу


Шпинат и укроп вымыть и мелко нарезать. Мясо провернуть на мясорубке вместе с луком, смешать с зеленью, посолить, добавить манную крупу и сметану. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и пожарить на растительном масле.

Комментариев нет:

Отправить комментарий