Картофель тушеный

• 300 г картофеля
• 1 бульонный кубик
• 1/2 л воды
• соль и специи по вкусу.

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. В кастрюльку налить воду, довести ее до кипения и положить бульонный кубик. Дать ему полностью раствориться, всы­пать подготовленный картофель и тушить его на медлен­ном огне до готовности.
За 5-7 мин до окончания тушения картофель по вкусу посолить и заправить специями.