Черствый ржаной хлеб нарезать тонкими ломтиками, уложить на лист и подсушить в духовке. Подсушенные сухари слегка охладить, натереть с обеих сторон чесноком, посыпав их слегка совсем мелкой солью. Затем сбрызнуть их холодной водой и быстро подрумянить на сильном огне.Подавать к борщам и щам.
Комментариев нет:
Отправить комментарий