- 4 сосиски
- 1 яйцо
- 2-3 с-т. ложки муки
- молотые сухари
- жир для жарения
- соль, горчица и майонез по вкусу
В эмалированную посуду вбить яйцо, посолить, взбить его вилкой, добавить муку и ложкой вымешать тесто, как для оладий.
Сосиски очистить, окунуть каждую в подготовленный кляр, запанировать в молотых сухарях и обжарить в большом количестве растительного масла. Подать горячими с горчицей и майонезом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий