Закуска из жареного сыра с медом

• 200 г твердого сыра
• 3-4 с т. ложки меда
• 1/2 стакана измельченных орехов
• 1 ст. ложка сливочногомасла
• 2 звездочки гвоздики

На сковороде растопить сливочное масло, мед, добавить звездочки гвоздики и обжарить на ней сыр до почти полного расплавления.

Затем переложить его на порционные тарелки, полить оставшимся на сковороде медовым соусом, посыпать измельченными ядрами грецких орехов и подать горячим.